- 月齢
- 6 か月〜
- 準備
- 5 min
- 調理
- 15 min
- 難易度
- 簡単
材料
- 中くらいのにんじん1本（皮をむき、角切り）
- 小さめのさつまいも1本（皮をむき、角切り）
作り方
- 01
中くらいのにんじん1本と小さめのさつまいも1本を皮をむいて1インチ（約2.5cm）の角切りにします。
- 02
にんじんとさつまいもを蒸し器に入れ、沸騰したお湯の上に置きます。
- 03
フォークがすっと通るくらい柔らかくなるまで、12〜15分間蒸します。
- 04
ミキサーに移し、蒸し汁を大さじ2〜3杯加えます。
- 05
完全に滑らかになるまで高速でブレンドします。お好みの固さになるように、必要に応じて蒸し汁を追加してください。
ギャラリー
あげ方
温かいままでも、常温でも与えられます。離乳食を始めたばかりの赤ちゃんにぴったりの、初めての組み合わせピューレです。
保存方法
密閉容器に入れ、冷蔵庫で最大3日間保存できます。製氷皿で冷凍すれば最大2ヶ月保存可能です。
Nutrition note
人参は、赤ちゃんの体の成長と発達に必要なビタミンB6の優れた供給源であると同時に、消化を助ける食物繊維も含んでいます。また、体内に入るとビタミンAに変わり、目の発達を助けるカロテノイドも含まれています。 生の人参は便を柔らかくすることがありますが、調理された人参は便を硬くすることがあります。ただし、子供によって便秘の症状は異なります。全体的に見ると、人参は適切な水分補給、運動、他の食物繊維が豊富な食品と一緒に摂取すれば、その高い食物繊維含有量により便秘の解消に役立つ可能性があります。
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