カリフラワーチーズバイト

材料

• カリフラワーの小房1カップ（蒸してrice状にしたもの）
• チェダーチーズ大さじ3（すりおろし）
• 卵1個
• 薄力粉大さじ2
• オリーブオイル小さじ1

作り方

1. 01

   ステップ1. オーブンを190°C (375°F)に予熱します。ベーキングトレイにクッキングシートを敷きます。

2. 02

   ステップ2. カリフラワーの小房が非常に柔らかくなるまで蒸します。少し冷ましてから、細かく潰すか、rice状にします。

3. 03

   ステップ3. riced cauliflower、すりおろしたチェダーチーズ、卵、小麦粉をボウルで混ぜ合わせ、しっかりとした生地が形成されるまで混ぜます。

4. 04

   ステップ4. 小さな丸形または楕円形のバイトに成形し、準備したトレイに置きます。

5. 05

   ステップ5. 20〜22分焼き、途中で一度ひっくり返し、きつね色でしっかりするまで焼きます。完全に冷ましてから提供します。

あげ方

ハイチェアのトレイにバイトを2〜3個置きます。食事中は常に目を離さないでください。9ヶ月児の場合、これらのきつね色のバイトは掴みやすく、カルシウムが豊富です。しっかりと押してテストしてください — 簡単に潰れる必要があります。赤ちゃんが普通の蒸したカリフラワーを嫌がる場合に、カリフラワーを与える素晴らしい方法です。

保存方法

密閉容器に入れて冷蔵庫で最大3日間保存できます。最大1ヶ月冷凍保存できます。170°Cのオーブンで温め直してください。