- 月齢
- 6 か月〜
- 準備
- 5 min
- 調理
- 25 min
- 難易度
- 簡単
材料
- 皮なしヒラメの切り身 80g
- 洗ったquinoa 40g
- 調理用の水
作り方
- 01
quinoaをよく洗い、無塩の水で15分間、ふっくらとして発芽のらせんが現れるまで炊きます。
- 02
皮なしヒラメの切り身を沸騰しない程度のお湯で6～8分間煮て、火が通るまで加熱します。取り出して、骨がないか注意深く確認してください。
- 03
炊いたquinoaとほぐしたヒラメを、少量の調理液と一緒に滑らかになるまで混ぜます。
- 04
冷ましてから、お子様の月齢に合わせた量で与えてください。
ギャラリー
あげ方
quinoaはタンパク質と鉄分を補給し、繊細なヒラメと合わせて栄養豊富で軽いお食事になります。
保存方法
密閉容器に入れて冷蔵庫で2日まで保存できます。乳製品と合わせた魚のピューレは冷凍しないでください。
Nutrition note
flounderは、成長中の赤ちゃんの筋肉や組織を作るのに必要な良質なタンパク質を提供します。また、脳や神経の健康をサポートするビタミンB12も豊富です。低脂肪な魚なので、消化器系への負担も非常に少ないのが特徴です。
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