BLW Recipesby Avo
6 か月〜食事

ラムとミレット

発行:Avo Parenting · · レシピの作り方について

  • ナッツ不使用
  • 乳製品不使用
ラムとミレット — baby-led weaning recipe served for a 6-month-old baby
月齢
6 か月〜
準備
5 min
調理
30 min
難易度
簡単

材料

  • 骨なしラム肉 100g
  • ミレット(未調理) 40g
  • 煮汁または水 大さじ4〜5

作り方

  1. 01

    ミレットを冷水で洗い流します。

  2. 02

    乾いたフライパンでミレットを軽く2分間炒め、その後、2倍量の水を加えて柔らかくなるまで20分煮込みます。

  3. 03

    ラム肉は筋を取り、小さく切って、火が完全に通るまで水で20〜25分煮込みます。

  4. 04

    両方とも少し冷まします。

  5. 05

    ラム肉とミレットをミキサーに入れ、煮汁を大さじ4〜5加えてなめらかになるまで混ぜます。

ギャラリー

ラムとミレット — photo 1
ラムとミレット — photo 2

あげ方

温かくしてお召し上がりください。ミレットはグルテンフリーで消化しやすく、栄養豊富なラム肉と合わせて赤ちゃんに優しい穀物です。

保存方法

密閉容器に入れて冷蔵庫で2日まで保存できます。冷凍する場合は1ヶ月まで保存可能です。

Nutrition note

鉄分(ヘム鉄)、亜鉛、たんぱく質、ビタミンB12の優れた供給源です。セレンと健康的な脂質も含まれています。

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer

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