- 月齢
- 6 か月〜
- 準備
- 10 min
- 調理
- 25 min
- 難易度
- 簡単
材料
- 骨なしラム肉 100g
- トマト 中2個（約150g）
- 煮汁または水 大さじ3〜4
作り方
- 01
トマトの底に小さくX字の切り込みを入れ、沸騰したお湯で30秒湯通ししてから皮をむきます。
- 02
トマトの種を取り除き、みじん切りにします。
- 03
ラム肉は筋を取り、小さく切って、火が完全に通るまで水で20〜25分煮込みます。
- 04
最後に5分、みじん切りにしたトマトを鍋に加え、柔らかくします。
- 05
冷ましてからミキサーに移し、煮汁を大さじ3〜4加えてなめらかになるまで混ぜます。
ギャラリー
あげ方
温かくしてお召し上がりください。トマトに含まれるビタミンCは、赤ちゃんがラム肉から鉄分をより効果的に吸収するのを助けます。
保存方法
密閉容器に入れて冷蔵庫で2日まで保存できます。冷凍する場合は1ヶ月まで保存可能です。
Nutrition note
鉄分（ヘム鉄）、亜鉛、たんぱく質、ビタミンB12の優れた供給源です。セレンと健康的な脂質も含まれています。
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