- 月齢
- 9 か月〜
- 準備
- 5 min
- 調理
- —
- 難易度
- 簡単
材料
- 全乳マスカルポーネチーズ 60g
- 新鮮な熟したストロベリー 60g（ヘタを取り、ピューレ状にしたもの）
作り方
- 01
熟したストロベリーを洗い、ヘタを取り、スライスします。滑らかなピューレになるまで潰すかブレンドします。
- 02
全乳マスカルポーネを小さなボウルに入れます。
- 03
ストロベリーピューレを加え、滑らかに均一に混ざるまで混ぜます。
- 04
予めスプーンに乗せて、すぐに提供します。
ギャラリー
あげ方
ストロベリーは生後9ヶ月以降に導入しましょう。濃厚なマスカルポーネが、デザート感覚のご馳走になります。
保存方法
密閉容器に入れて冷蔵庫で2日まで保存できます。乳製品を使ったピューレは冷凍しないでください。
Nutrition note
カルシウムとビタミンAの良い供給源です。脂肪分が多く、タンパク質といくつかのビタミンB群も含まれています。
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