- 月齢
- 9 か月〜
- 準備
- 3 min
- 調理
- 8 min
- 難易度
- 簡単
材料
- 卵2個
- 無塩バターまたはオリーブオイル 小さじ1/2
作り方
- 01
卵2個をボウルに割り入れ、よく溶きほぐします。
- 02
小さなテフロン加工のフライパンを中弱火にかけ、少量のバターまたは油をひきます。
- 03
卵液を流し入れ、フライパンを傾けて薄い丸形に均一に広げます。
- 04
卵の表面が固まるまで、焦げ付かないように3～4分間ゆっくりと焼きます。
- 05
まな板に移し、少し冷ましてから指の幅のスティック状に切ります。
ギャラリー
あげ方
ハイチェアのトレイに卵スティックを2～3本置きます。この細長い形は赤ちゃんが掴んで自分で食べるのにぴったりです。目を離さずに見守り、卵が完全に火が通っていることを確認してください。
保存方法
密閉容器に入れ、冷蔵庫で2日まで保存できます。
Nutrition note
多価不飽和脂肪酸とたんぱく質（健康的な脂質）の優れた供給源です。セレン、亜鉛、鉄、葉酸、ビタミンA、D、E、K、ビタミンB群が含まれています。健康な代謝、神経系、筋肉の働きに影響を与える重要な成分であるコリンも含まれています。 お子さんは毎日卵を食べても大丈夫です。卵は栄養価が高く、汎用性の高い食品であり、手頃な価格で手に入りやすいことがよくあります。
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