- 月齢
- 6 か月〜
- 準備
- 10 min
- 調理
- 20 min
- 難易度
- 簡単
材料
- じゃがいも 中2個
- バター 小さじ1
- 牛乳 大さじ2
- チェダーチーズ (すりおろし) 大さじ2
- チャイブ 大さじ1 (細かく刻んだもの、お好みで)
作り方
- 01
ステップ1. じゃがいもの皮をむき、さいの目に切ります。とてもやわらかくなるまで（約15分）茹でます。水気をよく切ります。
- 02
ステップ2. じゃがいもを少量のバターと牛乳で、塊がない滑らかな状態になるまでよくマッシュします。
- 03
ステップ3. お好みで、すりおろしたチェダーチーズと細かく刻んだチャイブを混ぜ入れます。よく混ぜ合わせます。
- 04
ステップ4. 少し冷めたら、スプーンやアイスクリームスクープを使って小さく丸めます。固めるために30分冷蔵庫で冷やします。
- 05
ステップ5. 冷やして、または常温で提供します。焼く場合は：oatsをまぶし、180°Cで15分、きつね色になるまで焼きます。
ギャラリー
あげ方
ハイチェアのトレイに2～3個のバイトを置きます。食事中は必ず見守ってください。このバイトは非常にやわらかく、口の中で溶けるので、BLWを始めたばかりの6ヶ月の赤ちゃんに最適です。さらに掴みやすいように、ディスク状に平らにすることもできます。
保存方法
密閉容器に入れ、冷蔵庫で3日まで保存可能です。焼いたバイトは冷凍で1ヶ月まで保存可能です。やさしく温め直してください。
Nutrition note
最も健康的なじゃがいもはさつまいもで、抗酸化物質、食物繊維、カルシウム、鉄、リン、カリウム、さらにビタミンB、C、E、Aが豊富です。葉酸、鉄、ビタミンB6、亜鉛といった重要なミネラルを含み、じゃがいもは成長期のお子さんにとって栄養価の高い食品です。じゃがいもには、脳の成長に不可欠なミネラル、さらに多くのビタミンB群、免疫システムを強化するビタミンC、その他のビタミンB群も含まれています。じゃがいものデンプンは、赤ちゃんの体を支える善玉腸内細菌の成長を助けます。
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
