- 月齢
- 6 か月〜
- 準備
- 5 min
- 調理
- 8 min
- 難易度
- 簡単
材料
- 熟したもも1個（皮をむき、種を取り、刻んだもの）
- 熟したマンゴー1個（皮をむき、種を取り、角切りにしたもの）
作り方
- 01
熟したもも1個の皮をむき、種を取り、小さく刻みます。熟したマンゴー1個の皮をむき、種を取り、角切りにします。
- 02
ももを蒸し器に入れ、沸騰したお湯の上で6～8分、とてもやわらかくなるまで蒸します。マンゴーが非常に熟している場合は、生で使っても良いでしょう。
- 03
蒸したももと生または軽く蒸したマンゴーをブレンダーに入れ、完全に滑らかになるまでブレンドします。
- 04
提供する前に冷まします。この黄金色のピューレは、自然な甘さでなめらかです。
ギャラリー
あげ方
常温でスプーンでどうぞ。ビタミン豊富な、定番のトロピカルな組み合わせです。
保存方法
密閉容器に入れて冷蔵庫で最大3日間保存できます。製氷皿に入れて冷凍すれば最大2ヶ月保存可能です。
Nutrition note
ビタミンAとCが豊富です。カリウム、食物繊維、抗酸化物質も含まれています。低カロリーです。
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