BLW Recipesby Avo
6 か月〜食事

柿のピューレ

発行:Avo Parenting · · レシピの作り方について

  • ナッツ不使用
  • 乳製品不使用
柿のピューレ — baby-led weaning recipe served for a 6-month-old baby
月齢
6 か月〜
準備
5 min
調理
—
難易度
簡単

材料

  • 完熟したHachiya柿1個(またはしっかり熟したFuyu柿2個)

作り方

  1. 01

    Hachiya柿は完熟して非常に柔らかいもの(ゼリー状のもの)のみ、Fuyu柿はしっかり熟したものを使用してください。渋柿の種類は、完全に熟していないと非常に苦くなります。

  2. 02

    葉のついたヘタを取り除き、柿を半分に切ります。

  3. 03

    スプーンを使って果肉をすくい出し、種は取り除きます。

  4. 04

    果肉をブレンダーに入れ、とろりとなめらかになるまでブレンドします。

  5. 05

    Fuyu柿の場合、果肉がまだ固いようであれば、先に3〜4分軽く蒸してください。召し上がる前に完全に冷ましてください。

ギャラリー

柿のピューレ — photo 1
柿のピューレ — photo 2

あげ方

やわらかいスプーンで与えてください。完熟したHachiya柿のみを使用してください — 未熟なものは非常に渋みが強く、赤ちゃんには不快です。

保存方法

密閉容器に入れ、冷蔵庫で3日まで保存できます。製氷皿に入れて冷凍すれば、2ヶ月まで保存可能です。

Nutrition note

ビタミンAとCが豊富です。食物繊維と抗酸化物質も含まれています。天然糖分が高いです。

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer

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