キヌアとヘンプシード

材料

• キヌア 1/4カップ
• 水 1/2カップ
• ヘンプシード 小さじ1

作り方

1. 01

   キヌアを冷水でよく洗い流します。

2. 02

   キヌアを水1/2カップで中火にかけ、15分間煮込み、水が吸収されてキヌアがふっくらするまで調理します。

3. 03

   火から下ろし、少し冷まします。

4. 04

   調理済みのキヌアにヘンプシードを混ぜます。ヘンプシードは調理の必要がないため、生で混ぜることができます。濃度を調整するために、必要に応じて少量の水または母乳を加えてください。温かくして提供してください。

あげ方

温かくして与えてください。ヘンプシードはほんのりナッツのような風味を加え、完全タンパク質と健康的な脂肪が豊富に含まれています。

保存方法

密閉容器に入れ、冷蔵庫で3日まで保存できます。プレーンなキヌアは1か月まで冷凍し、ヘンプシードは食べる直前に加えてください。

Nutrition note

すべての必須アミノ酸を含む完全なタンパク質源です。鉄分、マグネシウム、ビタミンB群も豊富です。

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