- 月齢
- 9 か月〜
- 準備
- 10 min
- 調理
- 20 min
- 難易度
- 普通
材料
- 調理済みQuinoa 1/2カップ
- グリーンピース 1/3カップ
- 卵 1個
作り方
- 01
Quinoaは袋の表示通りに調理し、冷ましておきましょう。
- 02
グリーンピースはとてもやわらかくなるまで蒸すか茹で、粗く潰します。
- 03
ボウルに調理済みのQuinoa、潰したグリーンピース、溶き卵を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 04
直径約2.5cmの小さな平らなパティに成形します。
- 05
少量のオリーブオイルを中火で熱したフライパンで、片面3〜4分ずつ、しっかり固まってきつね色になるまで焼きます。提供する前に冷ましてください。
ギャラリー
あげ方
ハイチェアのトレーにパティを2〜3個置きます。これらはタンパク質が豊富で持ちやすく、赤ちゃんにも食べやすいですよ。提供する前に、パティがしっかりとまとまっているか確認し、食べる際は目を離さずに見守ってください。
保存方法
密閉容器に入れ、冷蔵庫で最大2日間保存できます。
Nutrition note
すべての必須アミノ酸を含む完全なタンパク質源です。鉄分、マグネシウム、ビタミンB群も豊富です。
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
