- 月齢
- 9 か月〜
- 準備
- 5 min
- 調理
- 25 min
- 難易度
- 簡単
材料
- 鮭の切り身 1枚
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩、黒こしょう
- ブロッコリー 4〜5房
- じゃがいも 中1個
作り方
- 01
鮭にオリーブオイル、塩、黒こしょうで下味をつけます。
- 02
じゃがいもとブロッコリーを洗い、じゃがいもは皮をむきます。
- 03
じゃがいもとブロッコリーを一緒に蒸します。
- 04
ブロッコリーが柔らかくなったら取り出し、じゃがいもはそのまま蒸し続けます。
- 05
じゃがいもは茹でても構いません。
- 06
下味をつけた鮭を200℃のオーブンで20分焼きます。
- 07
お好みで、スライスしたじゃがいもも鮭と一緒に焼いても良いでしょう。
あげ方
小さく切って冷まし、野菜を添えて与えましょう。
保存方法
調理後すぐに召し上がることをおすすめします。
Nutrition note
オメガ3（DHAおよびEPA）、たんぱく質、ビタミンDの優れた供給源です。ビタミンB群とセレンも含まれます。
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