サーモン＆えんどう豆のマッシュ

材料

• 皮なしサーモン切り身 80g
• えんどう豆 60g（生または冷凍）
• 煮るための水

作り方

1. 01

   小さな鍋に皮なしサーモン切り身を入れ、水をかぶるくらい注ぎ、中火で8〜10分間煮て、火を通します。取り出して、骨が残っていないか慎重に確認します。

2. 02

   その間に、えんどう豆を蒸すか茹でるかして、4〜5分間柔らかくなるまで調理します。

3. 03

   調理したサーモンをほぐしてブレンダーに入れ、えんどう豆を加えて、赤ちゃんの離乳食の段階に合わせて、滑らかなピューレまたは柔らかいマッシュになるように、十分なゆで汁を加えて混ぜます。

4. 04

   温かいまま、または常温に冷ましてから与えてください。

あげ方

柔らかいスプーンにのせて与え、お水も一緒に与えましょう。

保存方法

密閉容器に入れ、冷蔵庫で最大2日間保存できます。魚のピューレを乳製品と一緒に冷凍保存することはお勧めしません。

Nutrition note

オメガ3（DHAおよびEPA）、たんぱく質、ビタミンDの優れた供給源です。ビタミンB群とセレンも含まれます。

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