- 月齢
- 9 か月〜
- 準備
- 3 min
- 調理
- 12 min
- 難易度
- 簡単
材料
- 大きな卵 1個
- 柔らかい全粒粉パン 1枚
- バター 小さじ1（お好みでトーストに塗る）
作り方
- 01
ステップ1. 小さな鍋に水を入れ、完全に沸騰させます。スプーンを使って卵をそっと鍋に入れます。
- 02
ステップ2. 卵黄が完全に固まるまで（赤ちゃんには重要です – とろとろの卵黄は避けてください）、正確に10～12分間茹でます。
- 03
ステップ3. 卵をすぐに冷水に移します。触れるくらいに冷めたら殻をむきます。
- 04
ステップ4. 柔らかいパンをトーストし、幅約1cmの細長いスティック（トーストスティック）に切ります。
- 05
ステップ5. 固ゆで卵を4等分にスライスし、トーストスティックと一緒に添えてお召し上がりください。
あげ方
卵の4等分とトーストスティックをハイチェアのトレーに平らに置きます。お食事中は必ず見守ってください。生後9ヶ月の赤ちゃんには、卵は常に完全に火を通す必要があります。卵黄は完全に固まっていること。固い卵黄は安全ですが、とろとろの卵黄は赤ちゃんにはお勧めできません。
保存方法
殻をむいた固ゆで卵は冷蔵で最長2日間保存可能です。トーストは焼きたてが一番です。卵は温水で数分温め直してください。
Nutrition note
多価不飽和脂肪酸とたんぱく質（健康的な脂質）の優れた供給源です。セレン、亜鉛、鉄、葉酸、ビタミンA、D、E、K、ビタミンB群が含まれています。健康な代謝、神経系、筋肉の働きに影響を与える重要な成分であるコリンも含まれています。 お子さんは毎日卵を食べても大丈夫です。卵は栄養価が高く、汎用性の高い食品であり、手頃な価格で手に入りやすいことがよくあります。
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