- 月齢
- 6 か月〜
- 準備
- 5 min
- 調理
- —
- 難易度
- 簡単
材料
- ソフト豆腐または絹ごし豆腐 100g
作り方
- 01
絹ごし豆腐またはソフト豆腐を開封し、余分な水気を切ります。
- 02
清潔なペーパータオルでそっと水気を拭き取ります。
- 03
まな板に乗せ、約1.2cm角の小さなキューブに切ります。
- 04
お好みで、少しだけ油をひいたフライパンで片面1～2分ずつ軽く焼き、掴みやすいよう表面に薄い膜を作っても良いでしょう。
- 05
冷ましてすぐに提供します。
ギャラリー
あげ方
ハイチェアのトレイに豆腐キューブを数個置きます。豆腐はやわらかく、口の中で溶けやすいので、小さなお子さんにも安全です。目を離さずに見守り、初めて与える際はアレルギー食材として注意して導入してください。
保存方法
密閉容器に入れ、冷蔵庫で最大2日間保存できます。
Nutrition note
植物性タンパク質、カルシウム（カルシウム凝固されたものの場合）、鉄分の良い供給源です。すべての必須アミノ酸を含んでいます。
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