スプリットピー & じゃがいも

材料

• 乾燥イエローまたはグリーンスプリットピー 1/4カップ
• 小さなじゃがいも 1個 (皮をむき、さいの目に切ったもの)
• 水 1.5カップ

作り方

1. 01

   イエローまたはグリーンのスプリットピー1/4カップを洗います。スプリットピーは水に浸す必要はありません。

2. 02

   小さなじゃがいも1個の皮をむき、さいの目に切ります。スプリットピーとじゃがいもを鍋に入れ、水1.5カップを加えます。

3. 03

   沸騰させ、火を弱めて25〜30分間煮込み、スプリットピーが完全に柔らかくなり、じゃがいもがとろけるようになるまで加熱します。

4. 04

   滑らかになるまでブレンドまたはマッシュします。クリーミーでスプーンですくえる固さになるよう、必要に応じて水または母乳/粉ミルクを加えます。

あげ方

とろりとした、心温まる滑らかなピュレとして温かくお召し上がりください。赤ちゃんにとって自然に満足感があり、タンパク質が豊富な食事です。

保存方法

密閉容器に入れ、冷蔵庫で最長3日間保存できます。製氷皿に入れて最長2ヶ月間冷凍保存できます。