さつまいもとほうれん草のミニハッシュ

材料

• さつまいも 中1個
• 生のほうれん草 1/2カップ
• 卵 1個

作り方

1. 01

   オーブンを200°C (400°F) に予熱し、ベーキングシートにクッキングシートを敷きます。

2. 02

   さつまいもを調理して、とても滑らかになるまで潰し、余分な水分を絞り出します。

3. 03

   ほうれん草をフライパンでしんなりさせ、すべての水分を絞り出し、とても細かく刻みます。

4. 04

   潰したさつまいも、刻んだほうれん草、溶き卵を混ぜ合わせます。

5. 05

   小さな楕円形のミニハッシュに成形し、ベーキングシートに並べ、18〜20分焼きます。一度ひっくり返し、しっかりとしてきつね色になるまで焼いてください。

あげ方

ハイチェアのトレーにミニハッシュを3〜4個置きます。つまみやすい丁度良いサイズですよ。与える前に、一つ割って中が十分に柔らかいことを確認し、必ず目を離さずに見守ってくださいね。

保存方法

密閉容器に入れ、冷蔵庫で2日まで保存できます。