- 月齢
- 6 か月〜
- 準備
- 5 min
- 調理
- 12 min
- 難易度
- 簡単
材料
- 皮なしティラピアの切り身 80g
- 熟したマンゴー 80g（皮をむき、角切りにしたもの）
- 湯通し用の水
作り方
- 01
皮なしティラピアの切り身を沸騰寸前の湯で8～10分間、火が通るまで煮ます。取り出して骨がないか注意深く確認してください。
- 02
熟したマンゴーの皮をむき、種を取り除いて角切りにします。
- 03
ほぐしたティラピアと新鮮なマンゴーを少量の水とともにブレンダーに入れ、滑らかになるまで混ぜます。
- 04
常温になるまで冷ましてからどうぞ。
ギャラリー
あげ方
マンゴーのトロピカルな甘さが魚への抵抗感を和らげます。明るく鮮やかな初めての魚料理です。
保存方法
密閉容器に入れて冷蔵庫で2日まで保存できます。乳製品と混ぜた魚のピューレは冷凍しないでください。
Nutrition note
エネルギー代謝を助ける高品質なタンパク質とビタミンB群が豊富に含まれています。脳の発達に必要な良質な脂質も摂取でき、さらに水銀含有量が少ないため、頻繁に食卓に取り入れても安心な魚です。
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
