Matvareguide
Lamb
Lam kan introduseres rundt 6 måneder. Det er næringsrikt med en karakteristisk smak som mange babyer liker.
Hvordan servere ved denne alderen
6-9 måneder: Server som puré eller finhakket lam. 9-12 måneder: Tilby små kjøttboller eller strimlet lam. 12-24 måneder: Inkluder i ulike retter.
Ernæring
Utmerket kilde til jern (hemjern), sink, protein og B12. Inneholder selen og sunne fettsyrer.
En notis fra redaksjonen
Kvernet lam er enklest for babyer. Saktekokt lam blir veldig mørt. Par med mynte for en klassisk smak.
Godt å vite
Kok grundig til det ikke er rosa rester. Lam har en sterkere smak enn kylling – noen babyer trenger tid til å venne seg til det.
Oppskrifter med lamb
6mnd+ · 45 min
Lam og bygg
6mnd+ · 190 min
Kraft på lammeben
6mnd+ · 35 min
Lam og blomkål
6mnd+ · 35 min
Lam og hirse
6mnd+ · 35 min
Lam- og myntepuré
6mnd+ · 35 min
Lam og pastinakk
6mnd+ · 33 min
Lam og erter
6mnd+ · 35 min
Lam og søtpotet
6mnd+ · 35 min
Lam og tomat
12mnd+ · 60 min
Mild lammecurry
9mnd+ · 20 min
Møre lammeribbekoteletter
9mnd+ · 155 min