Mieszanka Awokado i Jarmużu
Wydawca: Avo Parenting · · Jak powstają nasze przepisy
- Bez orzechów
- Bez nabiału
- Wiek
- 6 miesięcy+
- Przygotowanie
- 5 min
- Gotowanie
- 6 min
- Poziom
- Łatwy
Składniki
- 1 dojrzałe awokado
- 1 szklanka liści jarmużu, bez łodyg
Sposób przygotowania
- 01
Usuń łodygi z 1 szklanki liści jarmużu i grubo posiekaj. Przekrój dojrzałe awokado na pół, usuń pestkę i wydrąż miąższ.
- 02
Umieść jarmuż w koszyku do gotowania na parze nad wrzącą wodą i gotuj przez 5-6 minut, aż będzie miękki i intensywnie zielony.
- 03
Przełóż jarmuż do blendera z 2 łyżkami płynu z gotowania na parze.
- 04
Dodaj miąższ awokado do blendera.
- 05
Blenduj na wysokich obrotach, aż uzyskasz całkowicie gładką konsystencję; awokado tworzy niezwykle kremową, bogatą konsystencję.
Galeria
Jak podawać
Przed przechowywaniem przyłóż folię spożywczą bezpośrednio do powierzchni, aby zapobiec brązowieniu. Najlepiej podawać świeże dla zachowania żywego koloru.
Przechowywanie
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Zamrażaj w foremkach na kostki lodu do 2 miesięcy.
Nutrition note
To owoc o dużej gęstości energetycznej, zawierający białko i jednonienasycone kwasy tłuszczowe, znane jako zdrowe tłuszcze. Jest także źródłem witamin z grupy B, witaminy A, a nawet nieco witamin D i E. Oprócz tego dostarcza minerałów, takich jak magnez, potas, wapń i fosfor.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
