Zupa z kurczakiem i makaronem dla niemowląt

Składniki

• 200g kurczaka bez kości, pokrojonego w drobną kostkę
• 2 średnie marchewki, pokrojone w cienkie plasterki
• 1/2 szklanki mrożonego groszku
• 1/2 szklanki małych kształtów makaronu
• 3 szklanki bulionu drobiowego o niskiej zawartości sodu
• 1/4 łyżeczki suszonego tymianku

Sposób przygotowania

1. 01

   Krok 1. Pokrój 200g piersi lub udka kurczaka bez kości na bardzo małe kawałki o wielkości 1 cm. Obierz i pokrój 2 średnie marchewki w cienkie krążki.

2. 02

   Krok 2. W średnim garnku doprowadź 3 szklanki bulionu drobiowego bez dodatku soli do delikatnego wrzenia. Dodaj pokrojonego kurczaka i gotuj przez 5 minut.

3. 03

   Krok 3. Dodaj pokrojone marchewki i 1/2 szklanki rozmrożonego groszku. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.

4. 04

   Krok 4. Dodaj 1/2 szklanki małych kształtów makaronu (jak orzo lub mały makaron połamany na pół) i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie bardzo miękki.

5. 05

   Krok 5. Zdejmij z ognia i ostudź do bezpiecznej temperatury. Sprawdź, czy wszystkie kawałki kurczaka są ugotowane i miękkie. Podawaj w płytkiej miseczce.

Jak podawać

Podawaj w małych porcjach w płytkiej miseczce, pokrojone na kawałki odpowiednie do wieku. W wieku 12 miesięcy małe kształty makaronu można podnosić palcami lub łyżką. To świetny, pocieszający posiłek na chorobowe dni dla całej rodziny.

Przechowywanie

Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni. Zamrażaj bez makaronu do 3 miesięcy (dodaj świeży makaron podczas podgrzewania).