Twarożek i Jabłko

Składniki

• 80g pełnotłustego twarożku
• 1 małe jabłko, obrane, z usuniętym gniazdem nasiennym i pokrojone w kostkę

Sposób przygotowania

1. 01

   Obierz, usuń gniazdo nasienne i pokrój w kostkę małe jabłko; gotuj w małym rondelku z 2 łyżkami wody przez 4–5 minut, aż będzie bardzo miękkie.

2. 02

   Rozgnieć lub zblenduj ugotowane jabłko na gładkie purée i pozwól mu ostygnąć.

3. 03

   Przełóż twarożek do miski i wmieszaj ostudzone purée jabłkowe, aż się połączą.

4. 04

   Podawaj natychmiast; zblenduj dokładniej, jeśli potrzebna jest całkowicie gładka konsystencja.

Jak podawać

Łagodne, bogate w białko połączenie; zblenduj na gładko dla młodszych niemowląt lub pozostaw lekko grudkowate dla starszych.

Przechowywanie

Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Nie zamrażaj rybnych purée z nabiałem.