Puree z Jagnięciny i Mięty

Składniki

• 100g jagnięciny bez kości (łopatka lub udziec)
• 3-4 świeże listki mięty
• 4-5 łyżek zachowanego płynu z gotowania lub wody

Sposób przygotowania

1. 01

   Jagnięcinę oczyść i pokrój na małe kawałki.

2. 02

   Umieść jagnięcinę w małym garnku, zalej wodą i gotuj na wolnym ogniu przez 20–25 minut, aż będzie całkowicie ugotowana i miękka.

3. 03

   Umyj kilka świeżych listków mięty i odłóż na bok.

4. 04

   Zachowaj płyn z gotowania, następnie przenieś jagnięcinę i listki mięty do blendera.

5. 05

   Dodaj 4–5 łyżek zachowanego płynu z gotowania i zmiksuj na całkowicie gładkie puree.

Jak podawać

Podawaj na ciepło, łyżeczką. Mięta dodaje delikatnego smaku, który pomaga poszerzyć podniebienie dziecka.

Przechowywanie

Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Zamrażaj do 1 miesiąca.