Jagnięcina i Pomidor
Wydawca: Avo Parenting · · Jak powstają nasze przepisy
- Bez orzechów
- Bez nabiału
- Wiek
- 6 miesięcy+
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie
- 25 min
- Poziom
- Łatwy
Składniki
- 100g jagnięciny bez kości
- 2 średnie pomidory (około 150g)
- 3-4 łyżki płynu z gotowania lub wody
Sposób przygotowania
- 01
Na spodzie pomidora zrób mały nacięcie w kształcie litery X, następnie zblanszuj we wrzątku przez 30 sekund i obierz ze skórki.
- 02
Usuń pestki i pokrój pomidora.
- 03
Jagnięcinę oczyść, pokrój na małe kawałki i gotuj w wodzie na wolnym ogniu przez 20–25 minut, aż będzie całkowicie ugotowana.
- 04
Dodaj pokrojonego pomidora do garnka na ostatnie 5 minut, aby zmiękł.
- 05
Pozwól ostygnąć, przełóż do blendera i zmiksuj z 3–4 łyżkami płynu z gotowania na gładkie puree.
Galeria
Jak podawać
Podawaj na ciepło. Pomidory dostarczają witaminy C, która pomaga dziecku skuteczniej przyswajać żelazo z jagnięciny.
Przechowywanie
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Zamrażaj do 1 miesiąca.
Nutrition note
Doskonałe źródło żelaza (żelazo hemowe), cynku, białka i witaminy B12. Zawiera selen i zdrowe tłuszcze.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
