Jagnięcina i Groszek
Wydawca: Avo Parenting · · Jak powstają nasze przepisy
- Bez orzechów
- Bez nabiału
- Wiek
- 6 miesięcy+
- Przygotowanie
- 8 min
- Gotowanie
- 25 min
- Poziom
- Łatwy
Składniki
- 100g jagnięciny bez kości
- 80g groszku mrożonego lub świeżego
- 4-5 łyżek płynu z gotowania lub wody
Sposób przygotowania
- 01
Jagnięcinę oczyść i pokrój na małe kawałki.
- 02
Gotuj jagnięcinę w wodzie na wolnym ogniu przez 20–25 minut, aż będzie całkowicie ugotowana i miękka.
- 03
Gotuj groszek na parze lub w wodzie przez 5–6 minut, aż będzie bardzo miękki.
- 04
Pozwól obu składnikom lekko ostygnąć.
- 05
Połącz jagnięcinę i groszek w blenderze z 4–5 łyżkami płynu z gotowania i zmiksuj na całkowicie gładkie puree.
Galeria
Jak podawać
Podawaj na ciepło. Groszek dodaje jasnego koloru i roślinnego żelaza do tego bogatego w białko puree z jagnięciny.
Przechowywanie
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Zamrażaj do 1 miesiąca.
Nutrition note
Doskonałe źródło żelaza (żelazo hemowe), cynku, białka i witaminy B12. Zawiera selen i zdrowe tłuszcze.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
