Jagnięcina i Batat

Składniki

• 100g jagnięciny bez kości
• 1 średni batat (około 150g)
• 4-5 łyżek płynu z gotowania lub wody

Sposób przygotowania

1. 01

   Obierz i pokrój batata w małą kostkę.

2. 02

   Gotuj batata na parze przez 15–18 minut, aż będzie bardzo miękki.

3. 03

   Jagnięcinę oczyść, pokrój na małe kawałki i gotuj w wodzie na wolnym ogniu przez 20–25 minut, aż będzie całkowicie ugotowana.

4. 04

   Pozwól obu składnikom lekko ostygnąć.

5. 05

   Połącz jagnięcinę i batata w blenderze z 4–5 łyżkami płynu z gotowania i zmiksuj na gładkie puree.

Jak podawać

Podawaj na ciepło. Naturalna słodycz batata doskonale równoważy wyrazisty smak jagnięciny, idealnie dla niemowlęcia.

Przechowywanie

Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Zamrażaj do 1 miesiąca.