Kasza Jaglana z Gruszką

Składniki

• 1/4 szklanki kaszy jaglanej
• 1 szklanka wody
• 1 dojrzała gruszka, obrana i pozbawiona gniazd nasiennych

Sposób przygotowania

1. 01

   Opłucz kaszę jaglaną pod zimną wodą.

2. 02

   Gotuj kaszę jaglaną w 1 szklance wody na średnim-małym ogniu przez 15–18 minut, aż woda zostanie wchłonięta, a kasza będzie miękka.

3. 03

   Obierz, wydrąż gniazda nasienne i posiekaj gruszkę. Gotuj na parze przez 5–7 minut lub duś w niewielkiej ilości wody, aż będzie bardzo miękka.

4. 04

   Zmiksuj lub rozgnieć ugotowaną gruszkę na gładki mus. Wymieszaj z ugotowaną kaszą jaglaną. Podawaj na ciepło.

Jak podawać

Podawaj na ciepło. Gruszka jest bardzo delikatna dla brzuszków niemowląt i dobrze komponuje się z łagodnym smakiem kaszy jaglanej.

Przechowywanie

Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Nie zaleca się zamrażania po wymieszaniu z gruszką.