Mini Burgery Drobiowe

Składniki

• 150g mielonego mięsa z kurczaka
• 2 łyżki płatków owsianych

Sposób przygotowania

1. 01

   W misce połącz mielone mięso z kurczaka i płatki owsiane, dobrze mieszając czystymi rękoma.

2. 02

   Uformuj bardzo małe, płaskie kotleciki o średnicy około 2,5 cm.

3. 03

   Rozgrzej patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu z odrobiną oliwy z oliwek.

4. 04

   Smaż kotleciki przez 4–5 minut z każdej strony, aż będą w pełni ugotowane i bez różowego środka.

5. 05

   Pozwól im lekko ostygnąć przed podaniem, upewniając się, że są wystarczająco miękkie, aby można je było łatwo zgnieść.

Jak podawać

Połóż 2–3 mini burgery na tacce krzesełka do karmienia. Są płaskie i łatwe do chwytania. Pilnie nadzoruj i upewnij się, że kurczak jest w pełni ugotowany przed podaniem.

Przechowywanie

Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni.