Frittata Ziemniaczana

Składniki

• 1 duży lub 3 małe ziemniaki
• 1 szklanka startego sera cheddar
• 1 jajko
• Oliwa z oliwek

Sposób przygotowania

1. 01

   Zetrzyj ziemniaki i podsmaż je na patelni z oliwą z oliwek.

2. 02

   Roztrzep 1 jajko i dodaj ser cheddar oraz ziemniaki.

3. 03

   Dobrze wymieszaj.

4. 04

   Łyżką uformuj z tej mieszanki placuszki na natłuszczonym papierze do pieczenia w opiekaczu do kanapek i upiecz.

5. 05

   Pozwól ugotowanym frittatom ziemniaczanym nieco ostygnąć, a następnie podawaj w małych kawałkach, aby Twoje dziecko mogło je wygodnie zjeść.

Jak podawać

Podawaj w okrągłych lub podłużnych, cienkich paluszkach wraz z jogurtem.

Przechowywanie

Przechowywać w lodówce