BLW Recipesod Avo

6 miesięcy+ · Posiłek

Łosoś z Ryżem

Łosoś z Ryżem — baby-led weaning recipe served for a 6-month-old baby
Wiek
6 miesięcy+
Przygotowanie
5 min
Gotowanie
25 min
Poziom
Łatwy
  • Bez orzechów
  • Bez nabiału

Składniki

  • 80g fileta z łososia bez skóry
  • 40g białego ryżu (surowego)
  • Woda do gotowania

Sposób przygotowania

  1. 01

    Ugotuj biały ryż w niesolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie bardzo miękki i delikatny.

  2. 02

    W międzyczasie gotuj filet z łososia bez skóry w lekko wrzącej wodzie przez 8–10 minut, aż będzie ugotowany. Wyjmij i ostrożnie sprawdź, czy nie ma ości.

  3. 03

    Połącz ugotowany ryż i rozdrobnionego łososia w blenderze z wystarczającą ilością wody lub płynu z gotowania, aby zblendować na gładkie purée lub miękką papkę.

  4. 04

    Przed podaniem ostudź do temperatury pokojowej.

Galeria

Łosoś z Ryżem — photo 1
Łosoś z Ryżem — photo 2

Jak podawać

Ryż stanowi sycącą, łatwo strawną bazę; podawaj na wstępnie napełnionej łyżeczce.

Przechowywanie

Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Nie zamrażaj purée rybnego z produktami mlecznymi.

Powiązane przepisy