Seitan i pomidor
Wydawca: Avo Parenting · · Jak powstają nasze przepisy
- Bez orzechów
- Bez nabiału
- Wiek
- 6 miesięcy+
- Przygotowanie
- 5 min
- Gotowanie
- 15 min
- Poziom
- Łatwy
Składniki
- 50g zwykłego, niesmacznego seitana
- 2 dojrzałe średnie pomidory, pokrojone w kostkę
- Odrobina wody
Sposób przygotowania
- 01
Użyj 50g zwykłego, niesmacznego seitana. Pokrój na małe kawałki i gotuj na parze lub duś w wodzie przez 8-10 minut, aż będzie miękki.
- 02
Pokrój w kostkę 2 dojrzałe średnie pomidory i gotuj w małym rondelku na małym ogniu z odrobiną wody przez 5-7 minut, aż będą miękkie i rozpadną się.
- 03
Połącz ugotowany seitan i zmiękczone pomidory w blenderze.
- 04
Zblenduj na gładko, dodając wodę w razie potrzeby, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
Galeria
Jak podawać
Podawaj na ciepło jako gładkie puree. Uwaga: Seitan zawiera gluten — wprowadzaj jako alergen. Nieodpowiedni dla niemowląt z wrażliwością na gluten lub pszenicę.
Przechowywanie
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Zamrażaj w foremkach na kostki lodu do 2 miesięcy.
Nutrition note
Doskonałe źródło witamin A i C. Zawierają likopen, potas i przeciwutleniacze. Niska zawartość kalorii.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
