Guia do alimento
Coconut
Coco pode ser introduzido por volta dos 6 meses em formas apropriadas para a idade. O coco é tecnicamente uma fruta, não uma noz de árvore.
Como servir nesta idade
6-9 meses: Use óleo de coco na culinária ou adicione creme de coco a purés. 9-12 meses: Inclua coco ralado finamente em produtos de panificação. 12-24 meses: Use em vários pratos doces e salgados.
Nutrição
Boa fonte de gorduras saudáveis de cadeia média. Contém fibra, ferro e manganês. Fornece energia rápida.
Uma nota da redação
Produtos de coco sem açúcar são os melhores para bebés. O creme de coco adiciona riqueza a caril e purés.
Bom saber
Apesar do nome, a alergia ao coco é separada da alergia a nozes de árvore, mas pode ocorrer. Coco ralado pode ser um risco de asfixia.
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