Purê de Morango Amassado
Publicado por Avo Parenting · · Como nossas receitas são escritas
- Sem oleaginosas
- Sem lácteos
- Idade
- 9 meses+
- Preparo
- 5 min
- Cocção
- 5 min
- Dificuldade
- Fácil
Ingredientes
- 1 xícara de morangos frescos
- 1 colher de sopa de água
Modo de preparo
- 01
Lave bem 1 xícara de morangos frescos e remova os pedúnculos verdes.
- 02
Corte os morangos em quatro e coloque-os em uma panela pequena com 1 colher de sopa de água.
- 03
Cozinhe em fogo médio-baixo por 4–5 minutos, mexendo frequentemente, até que os morangos estejam completamente macios.
- 04
Retire do fogo e amasse com um garfo para uma textura mais pedaçuda, ou bata até ficar homogêneo para bebês mais novos.
- 05
Deixe esfriar completamente antes de servir.
Galeria
Como oferecer
Sirva em uma colher macia ou misture em iogurte ou aveia. Introduza os morangos depois que outras frutas tiverem sido bem toleradas.
Armazenamento
Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Congele em formas de cubos de gelo por até 2 meses.
Nutrition note
A vitamina C, abundante nos morangos e que ajuda o corpo dos bebês a absorver ferro de dietas à base de plantas, aumenta a imunidade. Também rico em antioxidantes, fibra e vitamina B9. A fruta também possui folato, que apoia o metabolismo do bebê, a energia celular e a atividade antioxidante, e fibra, que apoia um intestino saudável.
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