Puré de Batata Doce

Ingredientes

• *1 batata doce média
• *Leite materno, fórmula ou água (para consistência)

Modo de preparo

1. 01

   Lave, descasque e corte a batata doce em pedaços pequenos.

2. 02

   Coloque a batata doce picada numa panela e adicione água suficiente para cobrir.

3. 03

   Ferva por cerca de 10-15 minutos, ou até que a batata doce esteja macia ao garfo.

4. 04

   Escorra a batata doce cozida e transfira-a para um liquidificador ou processador de alimentos.

5. 05

   Adicione leite materno, fórmula ou água conforme necessário para atingir a consistência desejada e bata até ficar homogéneo.

6. 06

   Deixe arrefecer até uma temperatura segura antes de servir ao seu bebé.

Como oferecer

Sirva numa tigela e ofereça em pequenas porções.

Armazenamento

Guardar num recipiente hermético no frigorífico por 2-3 dias. Pode ser congelado por até 2 meses.