Avokado- & ägg-rostbrödsfingrar
Utgiven av Avo Parenting · · Så skriver vi våra recept
- Nötfri
- Mjölkfri
- Ålder
- 9 månader+
- Förberedelse
- 5 min
- Tillagning
- 8 min
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
- 1 skiva fullkornsbröd
- 1/2 mogen avokado
- 1 ägg
- 1 tesked olivolja
Gör så här
- 01
Rosta en skiva fullkornsbröd tills den är gyllene och lite fast.
- 02
Dela en mogen avokado, ta bort kärnan och mosa fruktköttet med en gaffel tills det är slätt.
- 03
Bred det mosade avokadon generöst över det rostade brödet.
- 04
Stek eller gör en äggröra i lite olivolja på låg värme tills det är helt genomkokt.
- 05
Lägg det tillagade ägget ovanpå avokadotoasten och skär sedan hela skivan i fingerbreda strimlor innan servering.
Galleri
Så serverar du
Lägg de rostade brödstrimlorna platt på barnstolens bricka så att bebis lätt kan plocka upp dem. Övervaka alltid under måltiden. Vid 9 månader kan bebisar hantera fingerbreda strimlor. Ägget ska vara helt genomkokt utan rinnig vita.
Förvaring
Serveras bäst färskt. Avokado brunas snabbt – montera precis före servering. Rester rekommenderas inte.
Nutrition note
Som en del av en balanserad kost är bröd bra för spädbarn. Allt bröd ger en bra mängd kolhydrater tillsammans med lite fibrer och protein. Välj bröd till ditt spädbarn som har ett begränsat antal ingredienser. Bröd med stora frön (som solrosfrön), honung eller hög natriumhalt bör undvikas. Bageribröd eller hembakat surdegsbröd är mindre bearbetat och innehåller vanligtvis mindre socker och konserveringsmedel än bröd bakat med bagerijäst.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
