Hallon- & Ricottatoast
Utgiven av Avo Parenting · · Så skriver vi våra recept
- Nötfri
- Fiberrik
- Ålder
- 9 månader+
- Förberedelse
- 5 min
- Tillagning
- 3 min
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
- 1 skiva fullkorns- eller surdegsbröd
- 3 matskedar ricottaost (fullfet)
- 4 färska hallon (mosade)
Gör så här
- 01
Rosta en skiva mjukt fullkorns- eller surdegsbröd tills det är gyllenbrunt.
- 02
Bred ett generöst lager fullfet ricottaost över den varma rosten.
- 03
Tvätta färska eller frysta hallon. Om frysta, tina helt och dränera överflödig vätska.
- 04
Mosa hallonen med en gaffel och bred ut över ricottalagret.
- 05
Skär rosten i fingerbreda remsor (3–4 remsor) och servera omedelbart.
Galleri
Så serverar du
Lägg ut rostbitarna platt på barnstolens bricka. Övervaka alltid under matningen. Vid 9 månader kan bebisen hantera fingerremsor. Hallon tillför C-vitamin tillsammans med den kalciumrika ricottan. Den livfulla rosa färgen tilltalar ofta bebisar.
Förvaring
Serveras bäst färsk. Ricottatoast blir fuktig om den förvaras färdigmonterad. Förvara komponenterna separat – ricotta i 3 dagar, rosten bäst färsk.
Nutrition note
Som en del av en balanserad kost är bröd bra för spädbarn. Allt bröd ger en bra mängd kolhydrater tillsammans med lite fibrer och protein. Välj bröd till ditt spädbarn som har ett begränsat antal ingredienser. Bröd med stora frön (som solrosfrön), honung eller hög natriumhalt bör undvikas. Bageribröd eller hembakat surdegsbröd är mindre bearbetat och innehåller vanligtvis mindre socker och konserveringsmedel än bröd bakat med bagerijäst.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
