Ricotta- & Bärrostfingrar
Utgiven av Avo Parenting · · Så skriver vi våra recept
- Nötfri
- Fiberrik
- Ålder
- 9 månader+
- Förberedelse
- 5 min
- Tillagning
- 3 min
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
- 1 skiva fullkornsbröd
- 3 matskedar ricottaost (fullfet)
- 3 matskedar blåbär eller hallon (mosade)
Gör så här
- 01
Rosta en skiva mjukt fullkornsbröd tills det är gyllenbrunt.
- 02
Bred ett generöst lager ricottaost över rosten medan den fortfarande är varm.
- 03
Tvätta blåbär eller hallon och mosa dem lätt med en gaffel för att släppa ut saften.
- 04
Skeda de mosade bären över ricottan och bred ut försiktigt.
- 05
Skär rosten i fingerbreda remsor (cirka 3–4 remsor) och servera.
Galleri
Så serverar du
Lägg ut rostfingrarna platt på barnstolens bricka för enkel grepp. Övervaka alltid under matningen. Remsorna bör vara fingerbredda för en 9-månaders bebis utvecklande pincettgrepp. Ricotta tillför ett krämigt, kalciumrikt pålägg som är säkert från 6 månader.
Förvaring
Görs bäst färsk. Komponenter kan förvaras separat – ricotta i kylskåp i 3 dagar, bär i kylskåp i 2 dagar.
Nutrition note
Som en del av en balanserad kost är bröd bra för spädbarn. Allt bröd ger en bra mängd kolhydrater tillsammans med lite fibrer och protein. Välj bröd till ditt spädbarn som har ett begränsat antal ingredienser. Bröd med stora frön (som solrosfrön), honung eller hög natriumhalt bör undvikas. Bageribröd eller hembakat surdegsbröd är mindre bearbetat och innehåller vanligtvis mindre socker och konserveringsmedel än bröd bakat med bagerijäst.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
