Korn och Päron
Utgiven av Avo Parenting · · Så skriver vi våra recept
- Nötfri
- Mjölkfri
- Fiberrik
- Ålder
- 6 månader+
- Förberedelse
- 5 min
- Tillagning
- 30 min
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
- 0.6 dl pärlgryn
- 3.5 dl vatten
- 1 moget päron
Gör så här
- 01
Skölj pärlgryn under kallt vatten.
- 02
Koka korngryn i 3.5 dl vatten på medel-låg värme i 25–30 minuter tills det är mjukt och mört, tillsätt mer vatten vid behov.
- 03
Skala, kärna ur och hacka päronet. Ångkoka eller sjud päronbitarna i 5–7 minuter tills de är mycket mjuka.
- 04
Mixa det kokta päronet till en slät puré, rör sedan ner i de mjuka kokta korngrynen. Mixa blandningen ytterligare om en slätare konsistens önskas. Servera varmt.
Galleri
Så serverar du
Servera varmt. Korngrynen ger en lätt tuggvänlig konsistens – mixa slätare för yngre bebisar.
Förvaring
Förvara i en lufttät behållare i kylen i upp till 3 dagar. Går att frysa i isbitsformar i upp till 1 månad.
Nutrition note
Utmärkt källa till fiber, särskilt betaglukan som stöder hjärthälsa och matsmältning. Rik på selen, mangan och B-vitaminer.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
