Mahi mahi och korn
Utgiven av Avo Parenting · · Så skriver vi våra recept
- Nötfri
- Mjölkfri
- Ålder
- 6 månader+
- Förberedelse
- 5 min
- Tillagning
- 35 min
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
- 80g skinnfri mahi mahi-filé
- 40g pärlkorn
- Vatten för kokning
Gör så här
- 01
Skölj pärlkorn och koka i osaltat vatten i 25–30 minuter tills det är mycket mjukt och mört.
- 02
Pochera den skinnfria mahi mahi-filén i sjudande vatten i 10–12 minuter tills den är genomkokt. Ta bort och kontrollera noga efter eventuella ben.
- 03
Blanda kokt korn och flakad mahi mahi i en mixer med lite kokvätska och mixa till en slät puré.
- 04
Låt svalna till rumstemperatur före servering.
Galleri
Så serverar du
Korn ger fibrer och en mättande fyllighet; en utmärkt måltid för bebisar som är redo för tjockare konsistenser.
Förvaring
Förvara i en lufttät behållare i kylen i upp till 2 dagar. Frys inte in fiskpuréer med mejeriprodukter.
Nutrition note
Denna fisk är fullproppad med högkvalitativt protein och omega-3-fettsyror, som är avgörande för hjärnans och ögonens utveckling. Den är också en bra källa till selen och niacin, vilket stödjer den metaboliska hälsan.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
