Blåbärs- och bananblandning

Ingredienser

• 1/2 kopp färska blåbär
• 1 mogen banan (skalad)

Gör så här

1. 01

   Skölj 1/2 kopp färska blåbär och plocka bort eventuella stjälkar.

2. 02

   Skala 1 mogen banan och bryt i bitar.

3. 03

   Blanda blåbären och bananen i en mixer och mixa tills det är helt slätt. Ingen tillagning behövs när bananen är mycket mogen.

4. 04

   Sila genom en finmaskig sil om en slätare konsistens föredras för att ta bort eventuella blåbärsskal.

Så serverar du

Servera rumstempererat med sked. Den naturliga sötman från mogen banan gör detta till en favorit utan tillsatt socker.

Förvaring

Förvara i en lufttät behållare i kylen i upp till 2 dagar. Rekommenderas inte för infrysning på grund av bananens konsistensförändringar.