Blåbärshavrebarer

Ingredienser

• 2 mogna bananer
• 2 koppar havregryn
• 1 kopp blåbär (färska eller frysta)
• 1 tsk vaniljextrakt
• En nypa kanel

Gör så här

1. 01

   Värm ugnen till 350°F (175°C) och klä en 8x8 tums bakform med bakplåtspapper.

2. 02

   Mosa 2 mogna bananer i en stor skål tills de är släta, rör sedan ner 2 koppar havregryn tills allt är helt blandat.

3. 03

   Vänd försiktigt ner 1 kopp färska eller frysta blåbär så att de inte går sönder för mycket.

4. 04

   Tryck ner blandningen jämnt i den förberedda formen, jämna till ytan med en spatel.

5. 05

   Grädda i 22–25 minuter tills toppen är lätt gyllene och barerna är fasta. Låt svalna helt innan du skivar i små fingerstora bitar.

Så serverar du

Skär i små mjuka strimlor eller lagom stora bitar anpassade för barnets ålder. För 6-månadersbebisar som börjar med BLW, erbjud som en mjuk fingermat som löses upp lätt.

Förvaring

Förvara i en lufttät behållare i kylen i upp till 4 dagar, eller frys in enskilda bars i upp till 2 månader.