Bagelbitar med blåbär och cream cheese

Ingredienser

• 1 liten vanlig bagel (lågsalt)
• 2 matskedar cream cheese (naturell, fullfet)
• 6 blåbär (halverade)

Gör så här

1. 01

   Välj en liten vanlig mini-bagel (lågsaltvariant). Skär den horisontellt på mitten.

2. 02

   Bred ett generöst lager vanlig fullfet cream cheese på varje bagelhalva.

3. 03

   Tvätta blåbären. Halvera eller kvarta varje blåbär för att minska kvävningsrisken och tryck försiktigt ner i cream cheesen.

4. 04

   Skär varje bagelhalva i 3–4 bitar (små klyftor eller strimlor).

5. 05

   Servera rumstempererat. Cream cheesen hjälper blåbären att stanna på plats.

Så serverar du

Lägg bagelbitarna på barnstolens bricka. Övervaka alltid under matning. Vid 9 månader måste bagels vara tillräckligt mjuka för att kunna mosas – rostade bagels är för hårda och en kvävningsrisk. Halvera alltid blåbär. Detta är en populär BLW-frukost.

Förvaring

Serveras bäst färskt. Komponenter förvaras separat – cream cheese 5 dagar, bagel 2 dagar i rumstemperatur.