- Ålder
- 9 månader+
- Förberedelse
- 3 min
- Tillagning
- 8 min
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
- 2 ägg
- 1/2 tsk osaltat smör eller olivolja
Gör så här
- 01
Knäck 2 ägg i en skål och vispa väl.
- 02
Värm en liten non-stick stekpanna på medel-låg värme med lite smör eller olja.
- 03
Häll i äggblandningen, vinkla pannan så det sprids jämnt till en tunn rundel.
- 04
Tillaga försiktigt tills ägget stelnat på ovansidan, cirka 3–4 minuter. Undvik att det får färg.
- 05
Flytta över till en skärbräda, låt svalna något och skär i fingerbreda strimlor.
Galleri
Så serverar du
Lägg 2–3 äggstrimlor på barnstolens bricka. Den långa strimleformen är lätt för bebisar att plocka upp och äta själv. Övervaka noga och se till att ägget är helt genomkokt.
Förvaring
Förvara i en lufttät behållare i kylskåp i upp till 2 dagar.
Nutrition note
Utmärkt källa till fleromättade fettsyror och protein (nyttigt fett). Innehåller selen, zink och järn samt folat, vitamin A, D, E och K, och B-vitaminer. Kolin, en viktig komponent som påverkar en hälsosam ämnesomsättning, nervsystem och muskelaktivitet, finns också i. Det är okej för barn att äta ägg varje dag. Ägg är en hälsosam, anpassningsbar mat som ofta är prisvärd och lättillgänglig.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
