Broccoli- och Ostbitar
Utgiven av Avo Parenting · · Så skriver vi våra recept
- Nötfri
- Ålder
- 9 månader+
- Förberedelse
- 10 min
- Tillagning
- 20 min
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
- 1 cup broccolibuketter
- 1/2 cup riven cheddarost
- 1 ägg
Gör så här
- 01
Värm ugnen till 375°F (190°C) och klä en minimuffinsform med pappersformar eller smörj den väl.
- 02
Ånga broccolibuketter tills de är mycket möra, hacka eller mosa sedan fint.
- 03
Blanda hackad broccoli, riven cheddarost och uppvispat ägg i en skål.
- 04
Skeda blandningen i minimuffinsformarna, tryck till ordentligt.
- 05
Grädda i 18–20 minuter tills de är fasta och lätt gyllene på toppen. Låt svalna helt innan servering.
Galleri
Så serverar du
Lägg 2–3 bitar på barnstolens bricka. De är mjuka och lätta för bebisen att plocka upp med ett palmarreflexgrepp. Övervaka noga under matningen.
Förvaring
Förvara i en lufttät behållare i kylen i upp till 2 dagar.
Nutrition note
Broccoli är vanligtvis en av favoriterna att börja måltider med eftersom den är så enkel för bebisar att greppa. Koka och separera broccolibuketterna så att bebisen lätt kan greppa stjälken. Broccoli är en mycket näringsrik mat och också en fantastisk källa till vitamin A, som främjar ögonhälsan. Dessutom innehåller broccoli fibrer för ett friskt matsmältningssystem, vitamin B6 och folat för tillväxt och hjärnans utveckling. Broccoli är också rik på ämnen som kan förebygga utvecklingen av ett antal cancerformer.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
