Kyckling och Broccoli
Utgiven av Avo Parenting · · Så skriver vi våra recept
- Nötfri
- Mjölkfri
- Ålder
- 6 månader+
- Förberedelse
- 10 min
- Tillagning
- 20 min
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
- 100g benfri, skinnfri kycklingbröstfilé
- 80g broccolibuketter
- 3-4 msk vatten eller sparad kokvätska
Gör så här
- 01
Skär kycklingbröstet i små, jämna bitar.
- 02
Skär broccolin i små buketter.
- 03
Ånga kycklingbitarna i 15–18 minuter tills de är helt genomkokta.
- 04
Tillsätt broccolibuketterna i ångkokaren de sista 8 minuterna tills de är mjuka.
- 05
Flytta över båda till en mixer, tillsätt 3–4 matskedar vatten eller kokvätska, och mixa tills det är slätt.
Galleri
Så serverar du
Servera varmt på en sked. Broccoli är en utmärkt källa till folat och C-vitamin som stöder järnupptaget från kycklingen.
Förvaring
Förvara i en lufttät behållare i kylen i upp till 2 dagar. Frys i upp till 1 månad.
Nutrition note
Vitamin B6 och B12, järn, zink, kolin, selen och vitamin B3 är bara några av de ämnen som finns i kyckling och som bebisar behöver för att utvecklas. Sammantaget stödjer dessa näringsämnen antioxidantfunktioner, ger energi till celler, producerar friskt blod, stödjer ett skarpt smak- och luktsinne och förbättrar hjärnans hälsa.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
