Cantaloupepuré

Ingredienser

• ¼ mogen cantaloupe, frön borttagna

Gör så här

1. 01

   Skär en mogen cantaloupe melon på mitten och gröp ur alla frön och trådiga fibrer från mitten.

2. 02

   Använd en melonkulare eller stor sked för att gröpa ur det orangea fruktköttet från skalet.

3. 03

   Lägg cantaloupemelonköttet i en mixer.

4. 04

   Mixa tills det är slätt och sammetslent – den naturliga saften gör detta mycket lätt att mixa.

5. 05

   Servera omedelbart eller kyl och använd inom 2 dagar.

Så serverar du

Servera kyld på en mjuk sked. Cantaloupe är naturligt söt, rik på vitamin A och mycket skonsam för bebisens matsmältningssystem.

Förvaring

Förvara i en lufttät behållare i kylskåp i upp till 2 dagar. Frys in i iskubsformar i upp till 2 månader.

Nutrition note

Utmärkt källa till vitamin A och C. Bra för vätskebalansen (90% vatten). Innehåller kalium och folat.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer