Slät morotspuré
Utgiven av Avo Parenting · · Så skriver vi våra recept
- Nötfri
- Mjölkfri
- Fiberrik
- Ålder
- 6 månader+
- Förberedelse
- 5 min
- Tillagning
- 20 min
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
- 2 medelstora morötter (ca 150g), skalade och hackade
- Bröstmjölk, modersmjölksersättning eller vatten (för konsistens)
Gör så här
- 01
Skala och hacka morötterna i små, jämna bitar.
- 02
Lägg i en ångkorg över kokande vatten och ånga i 15-20 minuter tills de är mycket mjuka, eller koka i en liten mängd vatten tills de är möra.
- 03
Sila av väl och flytta över till en mixer eller matberedare.
- 04
Mixa slätt, tillsätt bröstmjölk, modersmjölksersättning eller vatten gradvis för att nå önskad konsistens.
- 05
Låt svalna innan du serverar till din bebis.
Galleri
Så serverar du
Servera i en liten skål med en mjuk sked. Börja med 1-2 teskedar och öka allt eftersom din bebis vänjer sig.
Förvaring
Förvara i en lufttät behållare i kylskåp i upp till 3 dagar. Frys in i iskubsformar i upp till 2 månader.
Nutrition note
Morötter är en bra källa till vitamin B6, en nödvändig ingrediens för att en bebis kropp ska växa och utvecklas, samt fiber som hjälper till med matsmältningen. De innehåller också karotenoider, vilka är ämnen som omvandlas till vitamin A i kroppen och bidrar till ögonutvecklingen. Råa morötter kan mjuka upp avföringen, medan kokta morötter kan binda avföringen. Barn kan dock uppleva förstoppning på olika sätt. Sammantaget kan morötter hjälpa mot förstoppning tack vare sitt höga fiberinnehåll när de konsumeras med tillräckligt med vätska, motion och andra fiberrika livsmedel.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
