Päronpuré
Utgiven av Avo Parenting · · Så skriver vi våra recept
- Nötfri
- Mjölkfri
- Fiberrik
- Ålder
- 6 månader+
- Förberedelse
- 5 min
- Tillagning
- 8 min
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
- 2 mogna päron (som Bartlett eller Bosc)
- 2 msk vatten
Gör så här
- 01
Skala, kärna ur och tärna 2 mogna päron i små, jämna bitar.
- 02
Lägg päronbitarna i en liten kastrull och tillsätt precis tillräckligt med vatten för att täcka botten av kastrullen.
- 03
Täck över och koka på medel-låg värme i 6–8 minuter tills päronen är mycket mjuka.
- 04
Flytta över de kokta päronen till en mixer och mixa tills det är silkeslent, tillsätt lite kokvätska för att justera konsistensen.
- 05
Låt svalna helt innan servering.
Galleri
Så serverar du
Servera på en mjuk sked. Päronpuré passar utmärkt med havregrynsgröt eller sötpotatispuré.
Förvaring
Förvara i en lufttät behållare i kylen i upp till 3 dagar. Frys in i isbitsformar i upp till 2 månader.
Nutrition note
Mångfalden av vitaminer och mineraler som finns i päron inkluderar koppar, som hjälper kroppen att ta upp järn, vitamin C och andra antioxidanter, som stöder ett starkt immunförsvar, och vitamin K. Majoriteten av fibrerna i päron, som är kända för att vara riklig, finns i skalet.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
