Tranbärs- och päronpuré
Utgiven av Avo Parenting · · Så skriver vi våra recept
- Nötfri
- Mjölkfri
- Ålder
- 6 månader+
- Förberedelse
- 5 min
- Tillagning
- 12 min
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
- 2 mogna päron, skalade och urkärnade
- ¼ kopp färska eller frysta tranbär
- 3 msk vatten
Gör så här
- 01
Skala, kärna ur och tärna 2 mogna päron i små bitar.
- 02
Skölj ¼ dl färska eller frysta tranbär och sortera bort eventuella mjuka eller skadade bär.
- 03
Lägg både päron och tranbär i en liten kastrull med 3 matskedar vatten.
- 04
Koka på medelvärme i 10–12 minuter, rör om ofta, tills båda frukterna är helt mjuka. Päronen kommer att söta och balansera de syrliga tranbären.
- 05
Flytta över till en mixer, mixa tills det är slätt, kyl helt och servera.
Galleri
Så serverar du
Servera på en mjuk sked. Päronet ger en naturlig sötma som gör syrliga tranbär aptitliga för bebisar. En vacker röd-rosa färg gör detta visuellt tilltalande.
Förvaring
Förvara i en lufttät behållare i kylskåp i upp till 4 dagar. Frys in i iskubsformar i upp till 3 månader.
Nutrition note
Tranbär är fulla av vitamin C, som stödjer ett hälsosamt immunförsvar och hjälper till med järnupptaget från andra livsmedel. De innehåller också antioxidanter och fytnäringsämnen som främjar det allmänna välbefinnandet. Deras fiberinnehåll är utmärkt för att stödja en hälsosam matsmältningskanal.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
